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      菊粉生產低聚果糖

        菊粉生產工藝

        菊粉是一類聚和糖,從植物中(菊苣、菊芋、小麥、香蕉、大麗花等)存儲的能量中提取而來。作為一種可食性纖維被應用于膳食纖維,菊粉會刺激腸道內益生菌的生長并給人體健康帶來各種益處。

        浸出工藝可以從原料浸出不同聚和度的聚和糖類(從單糖到150聚和糖)以及各種各樣的雜質。純化工藝只回收長鏈分子(聚和度>70),此類分子含有所需的菊粉成分。

        菊粉生產工藝流程:

        萊特萊德離子交換技術可以用于浸出液的脫鹽并減少離子含量。高效蒸發系統可以很好地控制清洗成本。最終產品菊粉質量由于去除了離子而得到提升。色譜技術可以用于分離短鏈糖與長煉糖,從而提純菊粉,讓您獲得最大的經濟效益。

        菊粉生產FOS-95

        長鏈聚和糖組成的是菊苣,而短鏈聚和糖成為低聚果糖FOS(聚和度在2-4之間)。

        我們的離子交換技術可以用于短鏈混合物的脫鹽以提升下游工藝的性能。

        菊粉生產低聚果糖工藝流程:

        SSMB色譜從菊粉中提取2糖、3糖、4糖等低聚果糖并可以去除單糖以及聚和度大于4的多糖,從而獲得95%純度的低聚果糖 FOS-95。純度與濃度達到一定程度后FOS可以被噴塔干燥噴粉。

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